大家好 我是奶爸 今天咱们做一个小朋友超爱吃的家常馄饨先准备喂肉馅的葱姜水 大葱切葱花 生姜切姜末 放在小碗里加几粒花椒大料 倒开水泡大约半小时化开的肥瘦肉馅加2g盐 5g生抽 2g胡椒粉 半碗葱姜水 还可以根据自己喜好加香油或者蚝油 轻轻拌匀就可以了不用打上劲儿 肉上劲儿了口感
想吃馄饨不用买，做法简单2分钟出锅，鲜香滑嫩，比小吃店的好吃。馄饨是中国的传统美食，南方地区叫扁肉，北方叫馄饨，另外广东地区也有叫云吞等，都是用轻薄的面皮包上猪肉糜的一种美食。我们这里叫扁肉或者扁食，我家孩子特别喜欢吃的早餐和点心就是扁肉，可以说扁肉是从小吃到大的。
