安化黑茶从唐开始，即为官茶，特别从明朝开始最为严格，因黑茶原是成吉思汗的军队征战全球时最重要的战略物资，时至今日中国的边民仍是每餐必饮，他们长年以肉食及喝高度奶酒，结果确在世界十大老人中，有四个是中国边民……安化黑茶主要分三尖、四砖、一花卷 三尖：天尖（皇帝专用）、贡尖（当朝大臣
安化黑茶，湖南益阳安化县特产，中国国家地理标志产品。属于六大基本茶类中的黑茶系列，是发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。安化黑茶安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾被列为朝廷贡品，明嘉靖三年创制出安化黑茶。
红网时刻记者 王新凤 通讯员 黄琳 周旒阳 益阳报道日前，国家知识产权局办公室公布《商标品牌建设优秀案例名单》，“安化黑茶”品牌建设故事入选全国商标品牌建设区域建设类优秀案例，全国仅30个案例入选，是益阳市唯一入选案例。
安化黑茶的品种不算多，主要可以分为茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、天尖茶、贡尖茶、生尖茶、千两茶这几种，其中最受到茶友们欢迎的就是茯砖茶了，去各大电商平台看一下，都是茯砖茶的销量遥遥领先。而且一说到黑茶，大家的第一反应就是黑茶的时间越久（15年内），价格越高，口感也是越好。
前些年，安化黑茶的保健骗局使得广大群众对它敬而远之，但就如同铁观音跌落神坛之后反而物美价廉起来。安化黑茶属于后发酵茶，但同其他黑茶的红浓汤色不同，其汤色在橙黄之间，其风味类乌龙茶中的焙火味，又略有不同，似松烟香。
