做法步骤1、称量好所有材料。芝麻炒香后用料理机打碎,酵母用温水溶解。所有材料混合,揉成光滑面团即可。盖上保鲜膜醒发5min。2、分成等量的数个小剂子,大小根据自己需要而定。将小剂子揉圆,光面朝上,接口面朝下。3、所有小剂子整形好后放入蒸笼醒发20min,天气冷需放发酵箱中醒发。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。我们家从来不做白面馒头,白面馒头属于精制主食,精制主食的特点是缺少膳食纤维、升糖快、饱腹感差,所以我每次做米面类主食时都会加点粗杂粮或者杂豆类,粗杂粮和杂豆类食物除了含有丰富的膳食纤维还含有丰富的B族维生素,另外矿物质含量也较精白米面高很多,建议粗细粮搭配着吃,可以补充多种微量元素,还能帮助控制餐后血糖,减脂期吃点粗杂粮可以增加饱腹感,延迟饥饿感,对减脂很有帮助。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。很多减脂期的朋友不敢吃主食,担心吃了主食会发胖,那是因为选择不对,如果主食是精白米面,消化快,饿得快,容易加餐,导致一天的能量超标,对减脂肯定是不利的。