绿豆入药历史悠久。《千金要方》谓其“主寒热热中，消渴，止泻利，利小便，除吐逆，卒澼，下腹胀满。”初步揭示了绿豆清热、利湿的作用。孟诜《食疗本草》增补了“益气力，润皮肉”的内容。《开宝本草》认为绿豆能“压热解毒”，“主丹毒烦热，风疹，热气奔豚”。
多地持续高温天气，需要注意哪些能够避免暑气伤身？夏天需要注意哪些饮食禁忌？小暑是夏季第五个节气，从小暑开始，天气开始真正变得炎热，很快就会进入伏天，不仅高温天气多，而且愈加潮湿。在暑邪的影响下，人们容易感到烦热、胸闷、疲乏、胃口不好。
今天是农历腊月初八，有“喝腊八粥”的习俗。腊八粥怎样吃健康？除了喝粥，还有哪些食物能暖身驱寒？市卫生健康委为大家科普↓腊八粥材料：大米、小米、玉米、薏苡仁、红枣、莲子、花生、桂圆及各种豆类等。做法：烹饪前，充分泡发，先将各种食材煮熟，再加入少量水，熬煮，尽量少放糖。
