果实满园树“披金”,时下,平远县石正镇马山村50亩脆皮金桔种植基地的金桔喜迎丰收,橙黄的桔子缀满枝头,吸引了不少游客前来采摘尝鲜,更引得粤港澳大湾区采购商前来订购。日前,走进马山村脆皮金桔种植基地,一股清新香甜的金桔香味扑鼻而来,令人心旷神怡。
而柑橘家族是非常庞大的,柑橘类水果包括柑橘、柑、柚子、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。明代著名医药学家李时珍在其巨著《本草纲目》中记载:金桔“其树似橘,不甚高大,五月开白花、结实,秋冬黄熟,大者经寸,小者如指头,形长而皮坚,肌理细莹,生则深绿色,熟乃黄如金,其味酸而芳香可爱,糖造蜜渍皆佳,性味酸甘,温,无毒。