武汉有好多好吃的“过早”早点：豆皮、面窝、牛肉米粉、三鲜米粉、重油大烧卖、糯米鸡、鱼糊汤粉……每个都可以花时间讲一遍。不过我的最爱还是大名鼎鼎的热干面啦。作为一个土生土长的武汉妞，我是可以整一个月每天早餐都吃热干面也不会腻。武汉比较有名气的热干面老字号品牌是蔡林记。
今年1月至4月间，武汉通过全网征集、网络投票、专家评审、全面公示等环节评选出武汉“十大名菜、十大名点”，为远道而来的客人“在武汉吃么斯”提供了“官方盖戳”的标准答案。而随着日前武汉“十大名菜、十大名点”餐厅争霸赛的正式启动，武汉的美食江湖又将再次掀起一阵热浪。
如今，武汉在4月9日正式解封，浴火重生，曾为了疫情暂停生活轨迹，现在终于解封了，1100万武汉市民也纷纷走上街头，呼吸这久违的空气，更是可以外出吃个早餐，武汉不仅有远近闻名的樱花，武汉小吃更是声名远播，就拿早餐来说，一周7天不重样都吃不完。
热干面的营养价值-热干面的做法及配料 热干面的营养价值热干面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。热干面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
两江交汇三镇鼎立、九省通衢百余个湖泊散落大地这里是楚文化的重要发祥地诞生无数波澜壮阔的传奇“天下江山第一楼”黄鹤楼“万里长江第一桥”武汉长江大桥东湖、户部巷、江汉路、光谷热干面、武昌鱼、小龙虾宜人宜业宜居宜游藏着无尽人间烟火和活力这里就是湖 北 武 汉8月28日全国消费品以旧换新
前几日出门探店，喝了一碗蛋酒，按道理来说，我应该是能够接受这家早餐店做制作的蛋酒的品质的，但这是一家非常知名的早餐店，蛋酒也不是不好喝，只不过蛋酒没有蛋花而已，事后估计，应该是店铺里人太多，水没有烧开的缘故。
