听说草根炖猪蹄能祛风湿，新罗区白沙镇的老苏夫妇平日里就喜欢上山挖草根炖汤。不料，3月9日，他们吃的草根，竟是剧毒的断肠草，导致夫妻俩阴阳两隔。误食断肠草汤，夫妻阴阳相隔13日上午，记者在龙岩第二医院看到，老苏还躺在ICU病房里，继续住院观察。
春分到安仁赶分社，有一道人民必吃的美食——草药炖猪脚。“吃药开耕”，春分之后开春耕地前吃下一碗带有清淡药味、苦中回甘的草药猪脚汤，祛寒旺血壮筋骨。安仁人遵循祖辈世代口授相传，将时令和食材拿捏得恰到好处，造就了这碗药食同源范本般的“天下第一汤”。
“话不能乱说，东西也是不能乱吃的”，云南村民邀亲友尝“断肠草炖猪脚” 却出现6人中毒身亡，为何明知有毒却要吃它?其实我们的生活中有很多含有毒素的天然食物，我们也经常吃，主要在于把握这个去毒的“度”才能有效避免他们的危害性。【断肠草到底能吃不能吃?
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比较低，是人们常食用的猪身上的一种部位。而且猪蹄对于防止皮肤干瘪，增强皮肤弹性和韧性，对于延缓衰老和促进儿童生长具有特殊的意义。所以也被称为：“美容食品”。
近日，深圳李婶一家五口，在家中将“断肠草”误认成黄花倒水莲导致中毒，出现了头晕、乏力、睁眼困难，恶心呕吐、视物模糊等症状。在深圳市第三人民医院，李婶家2人进ICU，3人洗胃抢救，目前病情稳定，有3人已出院。
这次春节访友，连城是重要一站，除了我一直向往客家美食外，李行长热情邀请也是无法拒绝的。李行长是最早一批的马友，这两年下来，我们在一起渡过许多美食共享时刻，成了生活中好友，他不是银行行长，而是水果行行长，所以大家尽可以放心，不存在商业往来或公款消费嫌疑。
导读：长在断肠草附近，过去不被重视，如今快挖绝了，人称“广东人参”在南方地区，很流行用一些植物的根茎来煲汤喝。尤其是在广东、福建等地区，更是有着常年煲汤喝的习俗。而且当地人煲汤的食材，也基本都是就地取材，从一些常见的瓜果，到山中野生植物的根茎，都是煲汤的好材料。
上一篇闽东和闽中的“下饭神器”盘点（点击阅读原文就能看到啦）是不是看得意犹未尽？过年这几天，大家是不是都每天都吃饱喝足了呢？快准备好瓜子，搬好小板凳儿，今天咱们来唠唠闽西和闽北的“下饭神器”，大家千万别错过了哦！
草乌别名“断肠草”，其含有的生物碱对肾脏有一定毒性，超量使用会引起口唇和四肢麻痹、恶心、呕吐等中毒症状，严重者可危及生命。那么，断肠草的功效与作用有哪些呢?下面来看看吧。断肠草的功效与作用草乌又名乌头，为双子叶植物纲毛茛科植物乌头(野生种)、北乌头或其他多种同属植物的块根。
