说到银耳,小时候并不喜欢吃,因为在我的认知里它非常难吃,记得第一次喝银耳汤是妈妈煮的,汤里除了甜味可以接受,但总体品尝起来就是一碗放糖的甜水,银耳是银耳,水是水,就是这种效果,当时并不太懂为什么难喝,后来回想起来才知道原因,原来是银耳未出胶,一点不粘稠。
银耳炖雪梨,相信大家对这道小甜汤都不陌生吧? 糯糯的银耳除了口感好,它还富含丰富的胶质,据说长期食用有美容的作用,尤其是女孩子特别喜欢吃它。 通常情况下,我们做银耳炖雪梨,用的是普通的锅,只不过这种锅煮到一定的时候就会溢锅。
夏天是喝汤的季节,因为出汗多所以就要多吃简单清爽的美食。今天我们来做一道非常美味的银耳汤,汤色是黄金色,什么不对?肯定是银耳不对,我们用的黄菌菇,所以颜色好看口感更好!市场购买的黄菌菇一个大概200克就可以,新鲜的为主!准备配料根据个人口味进行,枸杞和红枣 冰糖即可!
外面飘起雨来,突然想起她,辛苦了一年,需要在寒冬来之前,把这份幸福带给她…桃胶最费时间,提前20小时浸泡 雪耳浸泡4小时以上 燕窝浸泡2~4小时 雪耳 1、浸泡:用自来水浸泡4小时以上,如果想要快可用温水浸泡。