导语：芹菜和它一起炒，隔天吃一次，爽口解腻，刮油燃脂，3月要常吃。春季减脂，就该用芹菜和它一起炒，脆嫩爽口，营养好吃不长肉阳春3月，气温回升，眼看慢慢就要变暖了，大家有没有开始着手减脂呢？悦悦已经开始在行动了，要不要一起呢？
俗话说“立春吃芹，日日来劲”，说的是这个季节的芹菜最适合食用。芹菜以其丰富的营养，独特的口味为人称道。芹菜能够开胃健脾，增进食欲。常食芹菜可促进儿童的生长发育，还可缓解动脉硬化、神经衰弱、便秘等多种中老年疾病。将芹菜切碎与粳米共煮制粥，是老少咸宜的春季养生保健佳品。
