人们总是喜欢漂亮的事物，而对于那些丑陋的事物比较反感。可有这样一种动物打破了这一规律，它看起来样子丑陋实则成为了众人追捧的香饽饽。它就是乌鸡，虽然样子丑陋口感却与众不同营养也比普通的鸡高许多。今天我准备用乌鸡搭配花甲给大家做一道特色乌鸡炒花甲。
招牌【东哥原味炒鸡】上桌现炒香遍整层楼别处吃不到的酸菜鸡向老广发出真香警告闻着味儿就知道是它了炒鸡一哥得意的招牌菜「原味炒鸡」。上桌现炒飘出的香味能传遍整层楼，把路过的人都抓得死死的。上一秒还在犹豫吃什么，下一秒半只脚都踏进店了。
蛤蜊200克，鸡腿肉250克色拉油、酱油、水淀粉、盐、味精、葱姜蒜末、香菜段各适量1 鸡腿肉洗净，剁成块。2 蛤蜊吐净泥沙后洗净，沥干。3 炒锅上火，倒入水烧开，下入鸡块汆水，捞起控净水分。4 净锅上火，倒入色拉油烧热，下葱姜蒜末炒香，烹入酱油。
大家好，这里是吃货榜。我会每天分享一道营养美味的家常菜，让你吃饭不用愁。大家有没有吃过贝类炒家禽的菜？我从小在农村长大，照顾我的除了爸妈，还有我最亲爱的奶奶。小时候吃过最香的菜，莫过于奶奶做的花甲炒鸡腿肉了。我家靠近河边，那时小溪特别清澈。
沿海人民在美食上非常讲求食材的新鲜度，各种海鲜大都喜欢选用鲜活的，且无需添加过多香料和复杂的烹饪方法，做出力求突出海鲜原汁原味的美食。其实，好的食材原料就是成就这份美味的重要基础。那么，海鲜与其他食材搭配时，会是怎样的一种口感？又该如何烹调呢？
