导语:做红烧肉只会焯水，难怪做得又柴又腥，牢记3点窍门，软烂鲜香。现在猪肉便宜了，我家吃肉的频率越来越高，经常变着花样做的吃，比如粉蒸肉、回锅肉、炒肉丝、红烧肉等，这么多做法中红烧肉最受欢迎，每次做一盘总觉得不够吃，实在太香了，色泽红亮、软烂入味、肥而不腻，吃多少次都不会让人感到厌烦。
一日三餐不可无肉，一餐不吃胃难受。作为一个肉食主义者，怎么能不吃肉呢？要说肉被称为减肥杀手的“红烧肉”，更是让人爱不释口，透亮、艳红，勾人眼球、吊人胃口的色泽，看着都流口水，就连减肥路上的小伙，都抵挡不住要刹车。
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！大家都知道红烧肉是我们餐桌上非常出名的一道美食。以五花肉为主料，做出来的肉质肥而不腻，香甜松软，入口即化非常的好吃。最近一段时间比较忙，小董也没时间给大家做好吃的。
