一座城一碗汤，千年传承，香飘世界。3月29日上午，由淮南市政府、中国农业科学院农产品加工研究所共同主办的2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会在淮南召开。会上，淮南牛肉汤产业类项目获投资122.21亿元。
“淮南发布”微信公众号消息，3月29日上午，由淮南市人民政府、中国农业科学院农产品加工研究所共同主办的2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会在淮南召开。会上举行了项目集中签约仪式，集中签约项目29个，总投资近122.21亿元。
“淮南牛肉汤，汤鲜味香，还有粉丝和千张。淮南牛肉汤，哪家味道好，今天我来带大家一起尝一尝……”近日，老乡鸡集团董事长束从轩来到淮南市笨牛哥牛肉汤店，通过抖音直播，为淮南牛肉汤“代言”。 当“淮南牛肉汤”邂逅“老乡鸡”“三只松鼠”“合肥三只羊”……会擦出怎样的火花？
来源：中国新闻网 中新网淮南3月29日电 (张强 傅天骋)2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会29日在安徽省淮南市举行。会上举行了项目集中签约仪式，集中签约项目29个，总投资超122亿元。3月29日，2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会举行。
上海是长三角的龙头城市。卢猛是一名在上海打拼多年的淮南人。每逢周末，他都会带着亲朋前往位于宝山区长江软件园的“淮乡牛”淮南牛肉汤实体店，品尝正宗的淮南牛肉汤。“家乡的味道真地道！”卢猛对记忆中的味道赞不绝口。
上海是长三角的龙头城市。卢猛是一名在上海打拼多年的淮南人。每逢周末，他都会带着亲朋前往位于宝山区长江软件园的“淮乡牛”淮南牛肉汤实体店，品尝正宗的淮南牛肉汤。“家乡的味道真地道!”卢猛对记忆中的味道赞不绝口。
人民网淮南11月30日电(陶伟)新引进的淮南牛肉汤生产加工企业，固定资产投资额超1亿元、3亿元、5亿元、10亿元，市财政分别给予200万元、600万元、1000万元、2000万元资金奖励……11月28日，淮南市发布《关于支持淮南牛肉汤产业发展若干政策》(以下简称《若干政策》)，旨
地道的家乡味儿，足以让游子“一口入魂”。对于淮南人来说，牛肉汤每一口都是幸福的滋味，对于其他省份的人来说，淮南牛肉汤几乎是和沙县小吃、柳州螺蛳粉齐名的“城市名片”。现在有这么一群人，立志把这个产业做大做强，让淮南牛肉汤香飘世界。
拉满弓铆足劲 拼出项目建设加速度——八公山区牛肉汤产业园项目建设现场见闻2月20日上午，走进2024年度淮南市重点项目“五比”评价先进项目——八公山区牛肉汤产业园项目建设现场，塔吊高耸，长臂挥舞，工人穿行于钢筋脚架之间忙碌作业，热火朝天的建设场面涌动着大干快上、奋勇争先的热潮……
央广网淮南3月30日消息（记者鲍玉婵）清晨五点，田家庵区淮河码头的北菜市路口的“马家牛肉汤店”已是热气蒸腾。大铁锅里，牛骨熬煮的浓汤翻滚出琥珀色的涟漪，案板上，豆饼、粉丝、千张次第铺开，食客们循香而至。
大河网淮南讯 对于中国人来说，美食向来不止是“色香味俱全”，情感记忆与风味人间都藏于其中。正如美食的治愈不仅表现在口腹之欲上，更浸润在内心世界里。11月15日，大河网记者随“2023网聚美好安徽”全国网络媒体记者采访团打卡了滚烫的牛肉汤、鲜美的豆腐宴、滋味无穷的寿州圆子.....
一碗汤的“破圈”之路3月初的淮南春意渐浓，在毛集实验区的白蓝企业集团有限公司厂房内，生产线正以满负荷状态运转。从红薯粉丝加工到预制菜封装，工人们手脚不停，一箱箱淮南牛肉汤方便制品接连下线，即将发往全国各地的商超与电商仓库。
