俗话说:病从口入。胡吃海喝不仅会让三高上门、让肠胃受伤,还可能会引起——“老年痴呆”!常吃加工肉,大脑会“越来越笨”阿尔茨海默病俗称“老年痴呆”,会逐渐剥夺一个人的生活自理能力,并伴随人格改变、情绪失控等精神症状……目前还没有根治的办法,所以预防十分重要。
(视觉中国/图)目前的一个问题是,中国人对一些食物的消费量远远超过中国膳食营养指南的标准。近日有专家称,根据联合国粮农组织的测算,我国人均肉类消费量一年接近70千克(平均每天191克),远超中国膳食营养指南推荐的18千克(平均每天49克)。
古代医学家曾提道:猪,吃不择食,卧不择埠,目不观天,行如病夫。其性淫,其肉寒,其形象至丑陋,一切动物莫劣于此,人若食之恐染其性。而牛羊吃青草,饮喝水,不食不洁之物。那么为什么中国人以猪肉为主要肉食?国家还大量储备猪肉,促进生猪养殖?为什么不大量养殖牛羊呢?