“到北京不吃北京烤鸭，等于没到北京一样”，北京烤鸭可谓是远近闻名，那吃了那么多年的北京烤鸭，它的由来、它的功效、它的做法、它背后隐藏的一切一切，你真的都了解吗？【北京烤鸭的由来】烤鸭的缘起，据说，并不是在北京。
很多人可能没看过上世纪80年代，铁榔头的风采，但是这次里约奥运会，无数国人见证了郎指导那出众的能力！——镇定自若，沉着冷静，调兵遣将恰到好处。每一次暂停、换人，无不体现一种高人一等的执教能力。说郎平是女排大师，毫不为过！
要说北京冬奥会火了些什么?中国的饺子、烤鸭在冬奥村尤其受欢迎。正宗的北京烤鸭，从宰鸭到进炉要经过十多道工序，再经270度80分钟的全方位烤制后，烤鸭外表油亮、色泽红艳、外酥里嫩、口感醇厚，真可谓是在时间中入味，在岁月中沉淀，无人可设防的中国美食。
重点：“老北京烤鸭讲究武吃”，说着就把甜面酱洒在了整只烤鸭上，抱起鸭子直接啃了一口，之后还拿起荷叶饼擦起了嘴。与这名吃播博主类似，凭借老北京吃播小视频里夸张的演绎，最近，几位北京的“爷”火了。不管是吃炒肝、卤煮，还是韩餐、炸鸡，他们都会用“真地道”“盖了帽了”来形容。
北京冬奥会上，各国参赛运动员们都尝到了哪些中华传统美食?美国自由式滑雪运动员克里斯托弗说，他最爱吃的是烤鸭:“我非常喜欢吃北京烤鸭，鸭肉很多汁，外皮也非常脆。噢，还有酱，我不知道在鸭肉卷里放的是什么酱，但真的很好吃，我很喜欢。”
如今，冬奥会正在我国如火如荼地举行，无论你是否关注，相信这两天都被一个名字刷屏了，那就是谷爱凌。她在决赛的最后一跳，完成了“1620”的高难度动作，落地以后，她惊讶大喊，自己不敢相信，但又何尝不是令世界都为之惊讶呢!
今天早上上课没吃早饭，想到北京烤鸭了。我没吃过，而且觉得应该挺贵的，如果有机会去北京我想我应该吃一下。之后我就想到：土生土长的北京人也会去吃北京烤鸭吗？因为我记得有人曾跟我说过类似的事情，说：你看哈尔滨当地的谁没事去中央大街，去的都是外地人。
