#文章首发挑战赛#文|小彭的灿烂笔记编辑|小彭的灿烂笔记【前言】“若世间有十分美，九分都在耶路撒冷；若世间有十分的残酷，那么九分也在耶路撒冷。”最近中东问题的战火重启，让以色列这个位于中东地区的发达国家，再一次的进入到了我们的视野之内。
这篇做个杂记，因为上篇在写以色列面包的时候顺带看了一堆犹太人的饮食禁忌，觉得离了大谱。他们管犹太饮食为Kosher，直译是适当的、可食的，一般会译成洁食。而且洁食得规矩比Halal清真都事儿逼。比方在特拉维夫的商场里，你大抵会看到两个麦当劳。
一、国名背后的故事“以色列”这一名称源自圣经中的故事，以色列是犹太人的第三代先人雅各的另一个名字。雅各与神角力并取胜，神因此将雅各的名字改为以色列，意为“神的兵士”或“与神交锋”。他的后嗣便自称为“以色列人”，而“以色列”这一名称也逐渐成为了一个族群和地理区域的代称。
“中国人收留了我的祖先，没有让犹太人在中国灭亡，对此我很感激。”这个操着一口地道河南话的男子，是生活在以色列的开封犹太人金广元。据以色列媒体报道，金广元一家是最早回归以色列的开封犹太人。截至现在，有将近50名开封犹太人移民以色列了。
乔接到母亲寄来的最后一封信，仍是依法在下午一点到三点钟之间从奥斯特维纳街的邮局寄出的，信的内容如下（涂黑部分表示邮件检查者粗鲁地用笔涂掉原来的文字）：亲爱的儿子：这是个值得最好的心理医生深入分析的谜题：人的生活为何可以如此全然的空虚，却又同时胀满了希望。
