中新网广西新闻7月20日电 7月18日，来自辽宁、北京、河北、广东等地的青少年组成广西米粉文化研学旅游体验团，来到广西南宁市青秀山风景区、广西壮族自治区博物馆、三街两巷历史文化街区，在旅游参观的同时，他们深入体验广西的历史和文化，品味一碗米粉带来的快乐。
中新网广西新闻4月17日电 广西兴安县官方4月17日召开新闻发布会称，广西兴安·第十三届桂林米粉文化节将于4月28日—5月3日举行。兴安历史文化底蕴厚重，自然条件优越。长江与珠江水系在这里“牵手”，华南第一峰“猫儿山”雄峙五岭。
来源：《中国新闻》报 将烫好的米粉盛入碗中，加一把酸笋或酸豆角，挖一勺秘制的辣椒，再把事先准备好的汤料和配菜倒入其中，伴着食物的热气缓缓升起，撒上刚切好的葱花……一份独具酸、辣、鲜、香、奇五种风味的广西米粉就这样端上了餐桌。八桂大地上，这样的画面每天都在上演。
近日，广西湿粉在网络上火了起来，无数外地游客都表示想要尝一碗。有网友称：“这粉看着就让人垂涎三尺，好像只有广西才有这种美味！”这玩意谁不迷糊？一口气吃了4碗。湿粉，读书的时候，早餐就是他，几个同学一起去食堂领回来，一个人分一点，浇上汤水，加根油条，二十多年了至今回味。
但，就像重庆鸡公煲不是重庆特产，安徽正宗牛肉板面得去石家庄吃，深圳特色美食是海南椰子鸡那样…毕竟，在其他朋友还在对“哪里的粉最好吃”争论不休时，广西人早已先行一步，在“嗦粉姿势”这事上，开辟出了一片新天地。
来源：广西日报螺蛳粉、生榨米粉传承人制作米粉。螺蛳粉、生榨米粉传承人制作米粉。 (本文图片由作者提供)广西米粉，别具一格。广西为何能产生花样繁多的米粉种类？广西米粉又是如何“包罗万象”的？这一切，都离不开“那”。
中新社南宁1月28日电 题：广西“以粉会友”引海内外食客作者 韦佳秀广西柳州市官方统计数据显示，2023年，柳州螺蛳粉品牌效应持续扩大，预计全产业链销售收入656亿元(人民币，下同)、同比增长9.2%；柳州海关完成柳州螺蛳粉出口货值约1.0125亿元，同比增长38.
央视网消息：螺蛳粉人气很旺，早期，它只是柳州路边摊上的小吃，而现在它却频频在纪录片、美食节、社交媒体上出现，当地也趁势持续推动螺蛳粉全产业链布局，让它成为柳州的一个代名词。去年，在“为一碗粉奔赴一座城”的驱动下，有超过8066万人次到柳州打卡，为当地文旅发展创造新活力。
【南宁，2025年3月28日】八桂大地，山水藏味；一碗粉香，千年传承。粉之都广西米粉·小吃集市开业仪式暨第三届广西特色米粉大赛活动在亭子码头盛大开启。作为广西米粉行业标杆品牌的粉之都，用“一店吃遍广西米粉八桂味”的魄力，在南宁亭子码头打造了一个新型的米粉文化地标。
