做法步骤1、芹菜叶子放到流水里面冲洗干净，然后放到阴凉的地方晾到基本全干2、先撒上200g的玉米淀粉，混合均匀，放到蒸锅上面蒸3分钟3、然后加入150g玉米淀粉，抖均匀，再次上锅旺火蒸2分钟4、最后抖上去100g玉米淀粉，再上锅蒸1分钟，这时候的样子就是这样，而且已经完全不沾了，
芹菜是我们生活中常吃的菜，一般用来炒芹菜肉丝等，但是不知道大家有没有发现，芹菜肉丝中一般不会出现芹菜叶，都是直挺挺的芹菜杆，但是我们在买芹菜的时候基本上都是带着叶的，因为叶子炒进去之后口感上不太好，所以很多人选择直接摘下来丢掉了。
导语：春天吃韭菜菠菜不如吃这个菜，2块钱一斤，加上一把小米团一团，蒸一蒸，出锅就变美味，减脂又营养。春天万物复苏，各种瓜果蔬菜也都开始陆续地上市了，像鲜嫩的香椿，翠绿的菠菜，或者朴素的荠菜，以及嫩绿的芹菜等。
