来源：【四川日报-川观新闻】新加坡“老四川”川菜馆。 何卓彦 摄川观新闻记者 吴亚飞要想在新加坡品尝地道的川菜，选择有很多。从深夜爆满的火锅海底捞、麻辣香锅店，到通宵营业的川菜馆，川味、川菜在新加坡极为常见，也很受欢迎。
NO.1海南鸡饭海南鸡饭源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民，经过改良与调整成为了闻名四方的名菜。这道菜十分简单：若干一口大小的蒸鸡肉块、香米（鸡油预炸并用鸡汤烹煮）、生抽或老抽、辣椒粉与生姜混合。烹饪时要将所有部分均匀炸熟，否则菜品的口味则会流于平庸。
来源：环球时报 新加坡《海峡时报》7月30日文章，原题：我们爱的食物是过去的味道过去5年我住在北京，我非常想念新加坡的辛辣食物。那些炖菜、咖喱和酱汁里的香料能一下子唤醒我的味蕾，让我想起家乡。因此，当我今年3月从中国回到新加坡时，很想重新品尝一下我想念的美食。
|餐馆赚不赚钱要看成本的掌控好不好。|做突击队员的经历对我现在的管理更有帮助。我当了6年职业军人，做职业军人让我领悟到：只要你放心做一件事情，坚持去做，你就一定做得到；没有做不到的东西，只有不想做的。|我们是有创意敢创新的餐饮人。别人看重我们的也是这股冲劲吧。
来源：环球时报 新加坡《海峡时报》9月29日文章，原题：辛辣，滚烫，刺激：麻辣热潮如何席卷新加坡在新加坡，我属于不太能吃辣的少数派。辣味总让我胃里翻江倒海。最近几年，我始终默默旁观辣派菜系席卷新加坡。“麻辣”一词起源于中国四川。
如今，新加坡八月开学季即将来临，很多学生即将来到新加坡开始一段新的旅程。为了遏制新冠疫情传播，新加坡采取了一系列的边境防控措施，学生入境应该遵循以下程序:根据新加坡移民局最新消息，目前学生准证持有者在过去的14天中在指定的国家和地区才允许进行入境许可申请。
