本期导读:黑龙江的一种冷水鱼,个头不大,比大鱼受欢迎,简单一炖,鲜嫩味美黑龙江的江河湖泊众多,所出产的鱼类品种丰富,老百姓把爱吃的,常吃的鱼类,自己认为最珍贵也最美味的,编了一句话,叫“三花五罗十八子”,好懂易记。