来源：沈阳日报-沈阳网视频：徐小凌 李禹墨花椒餐博大会上，花椒学院联合阿里巴巴旗下客如云、中国新锐媒体《有味财经》，发布中国第一本全景式区域餐饮大数据报告——《东北餐饮大数据报告》(以下简称《报告》)，其中首次详细披露了沈阳本地餐饮业的数据。
7月20日晚，和平区和锦街上一家烤肉店内，地炕上的六张大桌子坐满了顾客，旁边还有多位消费者一边吃着免费冰激凌一边等位，服务员们忙活着上菜、换箅子，“生意越来越好！”一位服务员说。今年以来，沈阳餐饮市场强势复苏，成为推动消费增长的重要动力。
为倡导引领文明用餐的良好风尚，5月21日，沈阳文明办联合沈阳市市场监督管理局面向全市各餐饮经营单位发出“文明餐桌——公筷公勺，光盘行动”倡议书，倡导广大餐饮企业，在餐桌上摆放“文明用餐”提示牌，提供公筷公勺和分餐服务，全面推进文明餐桌行动，让沈城市民在文明优美的环境中品尝佳肴，以
半年时间 全市新增注册餐饮类企业约两万家餐饮之“小”，是一家一户的柴米油盐；餐饮之“大”，是全市消费动能的折射和释放。记者9月12日采访获悉，全市餐饮消费不断升温，热点持续涌现，仅最近半年，全市新增注册餐饮类企业数量就达到两万家，“舌尖经济”正充分发挥消费对经济增长的拉动作用。
沈阳的美食很多但最能代表沈阳味道的有哪些？权威名单公布12月4日，沈阳创新天地东北新闻发布厅热闹非凡。大家徜徉在《沈阳啊沈阳》悠扬旋律之中，欣赏沈阳味道名宴、名菜惟妙惟肖的模型，观看沈阳味道名企名店、名品名宴图文并茂、虚实结合的展示，深感不虚此行。
10月25日，2020东北亚餐饮大会暨第六届花椒餐博大会进入会期第二天，大会重要组成部分——第六届东北餐饮食材供应链及品牌展在沈阳新世界博览馆4楼B、C厅同步举行，1000多家食材供应链企业在场内拿出看家本领和“招牌菜”，记者现场走访多家企业，纷纷对本次花椒餐博大会点赞，同时也对东北餐饮企业的发展前景表示看好。
记者24日从辽宁省民政厅获悉，在此艰难时刻，辽宁省餐饮烹饪行业协会在辽宁省社会组织管理局的指导下，以行业资源为依托，团结和带领全省餐饮人共同携手抗击疫情，并向全省餐饮业从业者发出倡议，伸出援手，捐款捐物，勇担企业履行的社会责任。
美食是相逢最好的理由来沈阳游玩的小伙伴在咱美食之都吃得开心过瘾吗？有传统的，有特色的有老字号，有新吃法沈阳，藏着太多令人惊艳的灵魂美食让你徘徊在吃饱与吃撑之间享受愉悦与惊喜嘎嘎香的纯吃攻略来啦！来沈阳这些热辣滚烫的美味，不吃后悔！
