板栗，俗称栗子，作为小零食深受大家的喜爱，素有"千果之王"的美誉，在国外它还被称为"人参果"。因为它产量很多，收成容易，价格也很实惠，很适合做菜。今天我们用栗子做简单一道好吃到哭的栗子芝士蛋糕，大人小孩都会喜欢的，我们一起来试试看。
糖渍栗子软糯香甜，配上绵软的蛋糕，口感丰富，味道也好。搭配一杯饮品，即是非常不错的下午茶。其实的蛋糕做成长条状，也非常适量小朋友抓握。制作的时候，糖渍栗子需要切到适当的大小。原料：蛋黄60g、砂糖75g、蛋白90g、低粉60g、糖栗子75g。做法：1、原料备用。
步骤1做这款蛋糕专门选择这种栗子味南瓜，这种南瓜面甜，有栗子的香味，和今天要用到的板栗味道非常搭，也比其他南瓜好吃2南瓜切开去籽蒸熟备用3黄油融化，和饼干碎放一起4充分搅拌均匀，让黄油和饼干碎完全融合5把拌好的饼干碎压放入模具底部压实压平，放入冰箱冷藏半小时定型6南瓜去皮把果肉切
魔都冬季又到吃栗子的季节啦 !『 栗子 』向来是寒冷冬日里的暖物，栗子飘香的街道也预示着冬季的悄然来袭~~~请继续坚持“三件套”“五还要”，落实好规范佩戴口罩、保持社交距离、做好“手卫生”等个人防护措施，当好自己健康的第一责任人。PART.
