大河报·豫视频记者 黄海明一板、一打、一扬，板面由粗到细上下翻飞，一口硕大的炒锅，香喷喷的臊子让人垂涎欲滴……4月20日，新野县板面文化节“汉华杯”短视频（直播）大赛暨十佳最具人气板面店网络评选活动在新野启动，现场举行“万人共板一碗面”体验活动，数十位板面师傅现场制作板面，供游客
《三餐四季》栏目组走进河南南阳新野。有一天，张飞来到军中查看后勤，当看到炊事军仍在手擀刀切按程序做饭时，气不打一处来，抓起跟前一面团摔了起来，边摔边骂，临走之时，顺手把经过摔打泄愤的面团扔进装有沸水的锅中，就是这么一个看似无意的举动，结果做出的面很筋道，吃后半天不感觉到饿。
体验板面制作3月4日，央视大型美食文旅节目《三餐四季》摄制组走进“中华板面之乡”新野县，主持人冯硕、知名艺人陈乔恩与文化学者李定文组成“寻味团”，深入市井小巷，探访新野板面的历史渊源与制作技艺，以美食为媒，展现三国文化与烟火人情的交融。
商丘民权贡麻花一口香酥脆民权贡麻花。民权县委宣传部供图“吃着香酥脆，点燃亮似灯，久存质不变，遇水软而松。”这句顺口溜说的就是民权贡麻花。据县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。
河南日报客户端记者孟向东 王娟豫南桃花源，醉美在津湾!3月17日，“河南·新野第八届桃花郁金香节、板面文化节暨纺织服装博览会”开幕仪式在新野县新甸铺镇津湾村举行。坐拥万亩桃园，春来十里桃花。春日里的津湾千树竞放，万花争艳，游人如织。
