小张回老家给父母过生日时,发现他们正在使用一台几年未使用的高压锅煮饭,而他给他们买的几百元的电饭锅却被扔在厨房的角落里,沾满了灰尘。小张询问原因,父亲告诉他,他们的邻居曾告诉他们电饭锅内胆有毒,涂层可能会掉落污染食物并导致癌症。
在当代社会,大家对健康问题普遍越来越重视,尤其是在这个互联网时代,大家了解各类信息越来越便捷,关于健康类的话题也总是引发大众的热议。此前世卫组织呼吁停止使用电饭煲,可能会诱发肝癌,这令不少人深信不疑,一时之间电饭煲在很多人眼里居然成了定时炸弹,可真是如此吗?
现在大多数家庭做饭会使用电饭煲,尤其是一些白领上班族,没有太多时间做饭,电饭煲非常方便。然而网上却有一种流传蒸米饭不能使用电饭煲,就连世界卫生组织都呼吁停止使用电饭煲,可能会对肝脏不利,对于这样的说法到底有没有科学依据?
不知道是不是手机具有偷听功能,我最近也在社交媒体上刷到许多视频都在科普电饭煲做饭会致肝癌的信息,说电饭煲可能是肝癌的催化剂,长时间使用会有得肝癌的风险,以至于很多人都在担惊害怕,那么这个消息到底是不是真的呢?
不过很多人发现,这种锅使用一段时间后,就会逐渐出现涂层脱落的情况,这就让人免不了担忧。不粘锅涂层的主要物质是聚四氟乙烯,也叫作特氟龙,它具有出色的不粘性、耐腐蚀性和高温稳定性,所以我们使用不粘锅炒菜时,只用少量的油,也不会糊锅。
据世界卫生组织发布的消息,2020年中国新发癌症人数已经突破400万,其中致死率靠前的癌症分别是:肺癌、肝癌以及胃癌、食管癌等。目前,医学界对于中晚期的癌症依然没有彻底治愈的手段,只能通过化疗、放疗等延长患者的生 存期,因此,人们对于癌症相关信息的关注度特别高。
世卫组织倡导人们不再使用电饭锅,说电饭锅可能会导致癌症,对于这则消息,其实在世卫组织的官网上并没有查找到,所以这基本上就是个谣言,但是电饭锅会影响人们身体健康的说法已经持续了很久了,对于这种说法,大家要相信科学,理性看待。
一大早,小九的“相亲相爱一家人”的群里,就收到这样的消息:“世界卫生组织呼吁:应停止使用电饭煲,或是肝癌‘催化剂”。紧接着,七大姑八大姨纷纷开始讨论了起来。“这是不是假消息啊 ?”“文章里面说不粘锅里面用了特氟龙,会致癌。
可现实生活中,还是有许多人怀疑电饭煲的安全性,比如“电饭煲”致癌这件事,是否也在你的心里扎根了?从网上一搜索,还看到是世界卫生组织呼吁大家停止使用电饭煲,这是因为其内部是一种铝制内胆,再加上涂层,恰恰是因为涂层所使用的“聚四氟乙烯”等全氟类聚合物成分,它是特氟龙的材质,从而增加致癌风险。