近期,水果市场被一则令人不安的消息搅动:部分泰国榴莲被检测出含有“碱性嫩黄”这一致癌物质,引发公众广泛关注。“碱性嫩黄”本是一种用于棉织品、纸张染色的工业染料,因其能赋予物体鲜艳的黄色,被一些不法商家盯上,非法用于榴莲染色,企图让榴莲外观更具吸引力。