日前，全国首个就地“消灭型”厨余垃圾处理设备在青岛市城阳区城阳街道后田社区成功试运行。该设备总投资约40万元，占地20平米，采用就地“消灭型”垃圾处理技术，主要包括预处理模块、反应仓模块、空气净化塔，社区瓜果蔬菜和剩饭剩菜等厨余垃圾自动提升投放到预处理模块中，通过料斗后进行破碎、输送后，厨余垃圾进入到添加底料和复合酶的反应仓模块内，经过一系列的催化、反应、分解，有机物变成水蒸气、二氧化碳、氮气经空气净化塔后排入大气中，剩余少量的无机物沉积在反应仓底料中，基本实现零污染排放，减量率高达 96.5%，日处理量200公斤，能耗0.1kwh/kg，最大服务人数800人。
Getting and Spending: European and American Consumer Societiesin the Twentieth Century，by SusanStrasser。
“厨余垃圾粉碎机用起来可能确实有很多好处，但如果在中国大规模推广使用的话，我觉得还是有风险的。至于厨余垃圾粉碎机为何在美国人口密度大的城市也能“吃得开”，秦侠解释说，美国人饮食习惯与中国人有很大差异，厨余垃圾在美国家庭生活垃圾中只占20%左右，但在中国这一比例高达70%;
