喜欢喝葡萄酒的人都知道无论进口葡萄酒还是国产葡萄酒，配料表中都有“二氧化硫”。而提到二氧化硫，人们常会联想到“酸雨”“汽车尾气”等有害物质。那么，葡萄酒里为啥要加入这种化学物质呢？二氧化硫在全世界都是广泛使用的食品添加剂，而葡萄酒中的二氧化硫可谓“一身多艺”。
近期，广东省市场监督管理局发布关于16批次食品不合格情况的通告（2023年第35期）。其中，广州市好又多芳村百货商业有限公司销售的标称广东锦裕食品有限公司生产的蒜酥（200克/瓶，锦裕+图案，2023-06-05），二氧化硫残留量检验结果为0.
不知道大家有没有在网上看到这样的新闻，说是商家会用二氧化硫对坚果（特别是开心果），干货（比如粉丝、银耳等）进行漂白，有些坚果干货还会被检测出二氧化硫超标。此外，对于二氧化硫，网上也有过新闻报道，称商家会用二氧化硫漂白一次性筷子。
新京报讯 据内蒙古赤峰市市场监督管理局关于2024年“两超一非”食品安全专项抽检情况的通告〔2024〕19号，近日，赤峰市市场监管局组织开展了“两超一非”食品安全专项抽检，抽取保健食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、调味品等8大类食
新京报讯 据四川省遂宁市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告（2024年第11号），近期，该局组织食品安全“你点我检”监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、乳制品、餐饮食品、食用农产品等8大类食品99批次样品，检出2批次样品不合格，发现的主要问题是农药残留。
随着清明节即将到来，气温进一步回暖，阳气生发旺盛。从中医养生的角度出发，这个节气适合调和肝脾，可以多吃枸杞这类食药物质。枸杞的营养价值枸杞是茄科小灌木植物枸杞的成熟果实，在我国有着悠久的食用历史，除了作为药材外，还被广泛用于日常饮食中。
