浙里健教清明时节青团是不可缺少的美食香甜软糯的口感让很多人都喜欢但近年来吃青团诱发肠梗阻的案例时有发生小小的青团，竟如此危险？浙江医院营养科主任朱琴主任医师表示，虽然青团的表皮中加入了高营养价值的艾草，但主要原料是糯米。
来源/东方IC清明时节，又到了一年一度“炫”青团的时刻。青团馅料丰富，口感软糯清香，更是营养价值较丰富的小食。不过，每年这个时候，因过量食用青团引发身体不适的病例也比比皆是。专家提醒，青团虽美味营养，但也要食之有道。
清明时节到，时令美食——青团隆重登场。如今青团花样多，如何做美味又健康，哪些人群不适合吃青团，东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科主任医师金晖为大家指点迷津。花式青团，美味又健康清代知名美食家袁枚在其《随园诗话》中描述：“捣青草为汁，和粉揉团，色如碧玉”。
清明节气是每年的4月4日或5日，也是中国二十四节气之一。在这个节气里，天气逐渐转暖，万物开始复苏生长，在江南地区，清明节有扫墓、踏青、吃青团的习俗。老西门街道社区卫生服务中心中医科主治医师裴超介绍，清明是一个尤为重要的节气，饮食养生上有不少需要注意的地方。
青团是清明时节江南地区的传统食物，由于外形青绿圆润、口感软糯深受人们的喜爱……传统的青团用嫩艾叶、鼠曲草、浆麦草等绿色野草，捣烂后挤压出汁，同水磨纯糯米粉或加点粳米粉，拌匀揉和，然后开始制作团子，最经典的馅心大多用细腻的甜豆沙制成。
青团传统时令美食最近，上海青团热销老字号排长队有品牌销量同比去年增长205%美团数据显示，3月最后一周，业内人士分析称，近年来餐饮老品牌不仅在菜品口味上持续创新，还借助线上平台增加本地供给、拓宽经营方式，比如青团能滋补？
清明将至青团作为节令食品深受喜爱然而青团质地黏糯食用不当可能导致气道异物梗阻尤其是老人和儿童气道异物梗阻是一种突发且极其危险的状况掌握其急救知识至关重要气道异物梗阻是指异物进入气道（喉、气管或支气管），导致部分或完全性气道阻塞的急症。
人民网北京3月27日电 (记者郝帅)据宁波市消保委微信公众号消息，为帮助消费者更好选购青团，近日，宁波市消保委在市面上采购了10个不同品牌的黑芝麻馅青团，10余名业内人士、市民志愿者从外形、口感、香气等5个维度对各款青团进行打分。
清明临近，你吃青团了吗？青团，是江南地区的传统特色小吃，又称艾团、清明团子，吃起来软糯清香，别有风味。尤其在清明时节，青团更是餐桌上的宠儿。青团要怎么吃才更健康、更科学？南京市妇幼保健院营养科副主任技师张悦给您带来一个超实用的吃青团攻略。
每年清明前后的“顶流”就是青团。然而这时也是消化道疾病的高发期。青团虽美味，但不可贪食。这不，杭州就有一女子连吃五个，结果进了医院。女子“狂炫”五个青团就医“医生，我的胃难受死了。”日前，杨女士在家人陪同下，一步一挪地来到杭州市中医院脾胃病科门诊就诊。
来源：【华声在线】作为清明节最具代表性的美食之一，碧青油绿、糯韧绵软、甘甜细腻的青团，从色彩到口感都带着自然界春的气息，让人无法拒绝。但近年来，应市场的需求，市面上的青团品类愈加纷繁，在为消费者提供更多选择的同时也存在着不少隐患。
每年清明前后浙江小吃“顶流”就是青团了相信你的返程行李中一定也有家里带来的青团吧然而每年这个时候也是消化道疾病的高发期一天“狂炫”五个青团肚子差点罢工“医生，医生，我的胃难受死了。”近日，杨女士在家人陪同下一步一挪地来到杭州市中医院脾胃病科门诊就诊。
