凌晨1：49分许，23岁的厨师朱某涛将电动自行车的电瓶拿回宿舍充电。仅过了1个小时，正在充电的电瓶突然爆燃起火。因逃生路线被浓烟封堵，朱某涛和室友最终从一楼窗户侥幸逃生……今天，记者从徐汇区消防救援支队获悉，朱某涛因过失引发火灾被徐汇公安处以行政拘留10日，涉事餐厅被处以1.
澎湃新闻2月27日从杭州消防救援支队获悉，杭州天阳亲子广场一家餐馆2月23日发生火灾，系厨师李某炒菜时放油过多，操作不慎引起油锅起火，火焰窜入油烟管道后引燃油污导致，消防部门已按《消防法》规定，对李某处以行政拘留十日的行政处罚。
记者2月27日从杭州消防救援支队获悉，杭州天阳亲子广场一家餐馆23日发生火灾，系厨师李某炒菜时放油过多，操作不慎引起油锅起火，火焰窜入油烟管道后引燃油污导致，消防部门已按《消防法》规定，对李某处以行政拘留十日的行政处罚。
掌上春城讯近日，昆明市消防救援支队五华区消防救援大队联合昆明市公安局五华分局月牙塘派出所，对1名因过失引起火灾的人员依法处以行政拘留10日。7月29日16时24分，昆明市消防救援支队指挥中心接到报警称，五华区红云街道办事处红园路渝三郎麻椒鱼餐厅起火。
近日，大兴区消防救援支队接到报警，辖区一后厨厨房油锅起火的警情，瀛海消防救援站到场进行处置。消防救援站到场后，油锅火势已被烟道内消防自动灭火设施扑灭，但后厨内仍有部分浓烟未散尽，消防救援人员对现场进行了进一步清理，并确保无复燃可能。
去年12月31日21时许温岭市横峰街道某小区一家店铺内无人看顾的油锅突然起火消防救援人员到达现场后立即疏散群众展开处置几分钟后明火被扑灭整个店铺已经被烧毁所幸防火分隔到位事故未造成人员伤亡据了解事发时当事人在厨房炖肉自己去隔壁间用餐不想居然忘记灶台上还开着火直到闻到刺鼻的浓烟才惊
盛夏来临，各类烧烤店生意火爆，厨师人员往往同时进行多项操作，顾此失彼，部分商家为了追求效率最佳，往往忽视各项安全操作章程，埋下安全隐患甚至引发安全事故。6月4日，北京怀柔区一烧烤店因厨师人员操作不慎引发了一起火灾事故，店方将被立案处罚。
