阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,方便您随时查阅一系列优质文章,同时便于进行讨论与分享,感谢您的支持!文案丨荆医生健康科普编辑丨荆医生健康科普在这个物质丰富的时代,"民以食为天"的观念似乎已经演变成了"吃得越多越好"。
从调查问卷的结果来看,有一半以上的人都认为一天两顿饭要更健康。但这样的古人方式,已经不再适合现代人,与过去不同的是,现在的人们更需要合理的饮食习惯,根据我国居民膳食指南来看,符合当下人们的身体健康,最适合的是一日三餐,差不多每餐间隔时间在5~6个小时。
很多人都有这样的情况,早餐吃的比较晚,很快到中餐时间了,马上又去吃中餐,由于两餐间隔时间太短,所以吃完饭总有特别胀的感觉。还有的人,则是中餐和晚餐隔的时间太短,结果其实也是一样的,两餐相隔时间太短,很容易导致进食后出现营养不良。
饮食关系到健康,不但要看选择的食材,还要看吃饭的时间。最新研究显示:提前吃早饭、提前吃晚饭,或能降低糖尿病及心脑血管疾病风险。近日,国际期刊《自然通讯》在线报道的一项关于饮食与心血管健康相关性的研究显示:早吃晚饭,延长夜间禁食的时间,可能是一种更有利于心血管健康的生活方式。
实现平衡膳食、合理营养的前提是保证规律进餐。合理安排一日三餐的时间、食物的品种和量是落实平衡膳食的实践,不仅可以保证营养全面、充足的摄入,而且有益健康。目前,我国居民中三餐不规律、不吃早餐或早餐质量差的占有一定比例,在农村居民中更为常见。