极目新闻通讯员 胡梦 万凌翔日前,一位60岁患者长期咳嗽气喘、双侧出现“白肺”竟是与他长期服用鱼肝油,导致患上罕见的脂质性肺炎的新闻,引发大众关注。鱼肝油就是鱼油吗?鱼肝油有哪些功效,该怎么吃,适用于哪些人群?
研究人员称,出现记忆问题老年人可以利用鱼油补充剂提高他们的智力。对自己的过往出现轻度记忆缺失,也就是所谓的情景记忆出现异常的健康成年人,在经过6个月的治疗后,症状出现了改善。新概述说,ω-3脂肪酸DHA有利于改善大多数人的记忆力问题,特别是当他们正在应对身体或精神上的压力时。
既往研究发现,常食用鱼类、海兽鱼油的爱斯基摩人,虽然有着高热量、高脂肪、高胆固醇的饮食,但心血管疾病的发病率却不高,其冠心病、糖尿病等发病率及病死率只有同龄丹麦人的10%,提示鱼油有一定降低血脂以及心血管疾病风险的作用。