一起科普稻作文化10月29日，“生生不息——全球农遗·中国稻作文化遗产影像展”展厅中举办了一场科普公益活动。本次活动邀请了北京市海淀区京西稻文化研究会会长杜振东为中国人民大学中国少年报社少年新闻学院小记者团讲解京西稻的由来以及米饭是怎么变出来的。
在潍坊地区，乡村流传着家庭生小孩亲戚朋友送“煮米”的民俗。按照俗话“七送娘子八送官”说法，生女孩第七天送，生男孩八天送。过去送的礼品大都是小米、鸡蛋、面粉、花布等。现在除了上述物品以外，普遍用现金代替。
华夏文化上下五千年，烹饪方法也在人类文明进程中日渐发展，在原始的人类社会，并没有现代诸如炒，烧等烹饪方法，“煮”是人类最开始采用的烹饪手法。《本草纲目》中记载“谓煮，饭以陈廪米为补益,秋谷初成,老年食之,动气发病。
腊八粥与麦仁饭文\李萍核心提示“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖……”这几句民间流传的顺口溜，形象又逼真，腊八节一过，就到新年的迫切之情，跃然纸上。临夏乡村人家会在过腊八节时煮麦仁，做麦仁饭，饭里有扁食，说吃了瓷实，还说腊月八的麦仁要吃到过年呢。
