茄子一般分为圆茄子和长茄子两种,今天逛街无意中发现了线茄子,细细长长的很是扎眼,本着对各种新鲜事物都勇于尝试的白羊座个性,当然义无反顾的买回家尝试喽;长茄子适合蒸和红烧,圆茄子适合炖,那线茄子我们就用炒的方式来做吧~~记得湘菜里有一道擂辣椒茄子,茄子和辣椒搭配味道很不错,于是今天
蔬菜是我们经常需要用到的,它们含有丰富的营养,茄子是蔬菜的一种,也是我们经常食用的。今天小编为大家带来的是辣椒炒茄丝,大家和我一起看看它是怎么做的吧。辣椒炒茄丝食材:茄子、辣椒、姜丝、辣椒丝、五香粉、盐、鸡精做法1.
茄子,是少有的紫色蔬菜,营养价值非常高,可以说是独一无二的。但是多数的烹调方法都是温度高、时间长,茄子会吃进去很多油,口感就比较油腻了。今天做的这个尖椒茄子丝,做法简单快捷,可以算是快手菜吧,又减少了制作时间,很下饭哦。