春季,不少岭南人在扫山途中满山寻找五指毛桃,为什么小小的“树根”能引起岭南人的喜爱?只因甘香的五指毛桃,补气祛湿还不伤身。五指毛桃,虽然并未被收录在古代众多医书之中,但在岭南地区的民间,早已被广泛使用,其功效最早记录在清代《生草药性备要》一书中。
五指毛桃是一种常见的药材,很多人家里面都会常备五指毛桃和土茯苓,五指毛桃和土茯苓煮水可以天天喝吗?五指毛桃土茯苓煮水是一道中医药膳,从味道来说,汤水清甜可口,从营养的角度来说,富含多种 矿物质以及有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等营养成分,五指毛桃土茯苓煮水可以用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下等病症,适当的饮服一些五指毛桃土茯苓煮水还具有健脾补肺、行气利湿、美容养颜等功效,如果没有医嘱的话,一周喝一次五指毛桃土茯苓煮水即可。
昨天和大家今天分享了6款健脾除湿的汤水,今天再和大家分享7款健脾除湿的汤,这几款都是很经典很家常,广东家庭经常会煲的汤水,口感也很好的健脾除湿汤水,喜欢的朋友可以煲起来,经常煮煮水喝或者加肉炖汤喝都很好,无湿一身轻。
导 读有一味广东人民非常熟悉且喜欢的药材,也是食材,在岭南地区广泛使用,那就是五指毛桃。五指毛桃是桑科植物裂掌榕的根,因其叶像张开的五指,叶片上有细毛,果实成熟时又像毛桃,故称五指毛桃。广东俗称“五爪龙”,另外,它的别名也有好几个。
而在广东正好有天然最好又经济的食材:五指毛桃和土茯苓,去湿效果好,我隔天就用这两种食材煮水,代茶饮,五指毛桃很香,不能放太多,多了一开始会喝不习惯,喝不下去,我一开始是以为放多些好,放很多煮水,太香了,根本喝不下去,后来有经验了,我一般放五指毛桃寸段5根,土茯苓放五片,一元钱硬币那么大小,因五指毛桃和土茯苓是木质的,很干很硬,我就头天晚上泡一个晚上,第二天一早再煮水了,放1500毫升的水,定时煮三十分钟,一整天就喝这个代茶饮,我血糖正常,为了增加口感,我会加点蜂蜜,血糖高的朋友不要加蜜蜂,煮好的水喝完了,还可以加水又煮,全家人都可以喝,我减重后一直能保持体重不反弹,五指毛桃土茯苓也有功劳!
生活中我就遇到过很多人,用黄芪煮水喝,喝完之后脸上开始冒痘,鼻子嘴边长红肿疙瘩,或者是嘴里起溃疡,晚上人也烦躁失眠,其实这些就是因为用完黄芪上火了,毕竟黄芪温燥,但凡你体内有热,那不管是虚热、实热还是湿热,都会上火,所以我建议你用五指毛桃。