我家养的这一群小鸡已经3个半月了,目前还不到一斤重,跟野斑鸠差不多大。按专业养鸡来算,3个多月都是成年鸡了,准备出笼上市了。为什么这些鸡长得这么缓慢?出壳三个多月看起来还像小鸡,难道是永远长不大吗?其实,不是这些鸡长不大,是跟品种有关系,主要原因是这些鸡是真正的土鸡品种。
去参观了一下中国南通珠算博物馆,讲解员在介绍我国珠算史的时候,提到中国古代算书《张丘建算经》中有一道著名的百鸡问题:公鸡每只5文钱,母鸡每只3文钱,3只小鸡1文钱。现在用100文钱买100只鸡,问你这100只鸡里公鸡、母鸡、小鸡各几只。
正宗的农家散养的土鸡除了要具备:自家母鸡孵窝繁殖、纯粮食喂养、无任何阻拦的散养三大条件外,还有一些显著的特征。这与不喂饲料有关,因为商品饲料里除了综合性的营养元素、促生长的激素外,还含有抗生素,能防治鸡生病。
母鸡生蛋咯咯哒听儿歌《母鸡生蛋》:“老母鸡,真能干,会捉虫,会生蛋,数一数,几个蛋,一二三,三个蛋;老母鸡,把歌唱,咯咯哒,咯咯哒,咯哒,咯哒,咯咯哒!……”,让我想起了小时候农村老家母鸡生蛋时的情景。
陈家祠建筑上的灰塑装饰陈家祠外景本文图片均由广东民间工艺博物馆提供现代广绣作品“红荔鹦鹉”陈少芳设计,谢瑞荷绣制清代广州画珐琅缠枝花卉山水人物纹双耳瓶43层“龙凤呈祥”象牙球陈易为、马焰霞、叶秀珍、颜礼祥等制作在广州地铁一号线上,有一站叫“陈家祠”。