5月正当时，记得常做蒜苔给家人吃，鲜嫩脆爽，提升自身免疫力这个季节，春夏交替，昼夜温差大，是最容易感冒生病的时候。，因为戴口罩的原因，现在如果感冒了，是最麻烦的。所以一定要注意保暖，还要注意提升自身的免疫力。所以在饮食上，一定要注意营养，补充营养，增强体质。
#头条创作挑战赛#莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道腌蒜薹美食的做法。清明前后，随着气温的上升，菜市场上也随之迎来很多新菜，其中就有一年一度只能吃一次的蒜薹。现在不管去超市买菜，还是去菜市场买菜，最抢眼的蔬菜就只有蒜薹了。
导语：过年炒蒜苔，切记不要直接下锅炒，多加2步，脆嫩入味又香又好吃！蒜苔是很多朋友都喜欢的蔬菜之一，而且它易于保存，所以也是我囤年货菜里的必备菜。过年吃腻了大鱼大肉，来上一般脆嫩入味的炒蒜苔往往更受欢迎。因为我家孩子超喜欢吃炒蒜苔，所以我三天两头便会做一盘。
春夏之季是一年当中最美好的季节，不仅天气让人觉得温暖又舒适，还有大量的新鲜瓜果蔬菜上市，蒜薹这时候吃正当时，遇到它一定别手软，鲜嫩又营养，还含有天然青霉素，大蒜素等，在这流感多发的季节，多吃一些，可以起到杀菌的作用，为身体做好预防工作，今天分享4种做法，换着做吃不腻，一起来看看!
