牛在农耕时代是重要的生产资料，在许多朝代都不许私自宰杀牛，汉律对杀牛的惩罚十分严厉，犯禁者诛，要给牛偿命，到了唐宋，牛更是不管是否老弱病残，都在禁杀之列，只有自然死亡，或者病死的牛才可以剥皮售卖或者自己吃用。
俗话讲：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，看看我国哪里的人爱吃狗肉。狗在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。狗肉在东亚，如越南、泰国、印尼各地均有食用。 在中国某些地区，又叫"香肉"或"地羊肉"。
对于打工族来说，用最短时间解决自己的午餐和晚餐的方式就是叫外卖。在琳琅满目的美食中，麻辣烫牢牢占据了一方霸主之位，不仅拴住了打工者的胃，还有了自己的专属标签品牌。在深受欢迎的某亮品牌的麻辣烫中，有网友竟然发现其配料表标注了“狗肉”，吃狗肉虽然不违法，但为何不应该吃呢？
