以前，当我第一次听到“酥鱼”这个菜名时，我无法想象这是一道什么样的菜肴，它是用炸的还是烤的？吃起来会不会很硬？但是，当我品尝了酥鱼后，我的鱼类美食清单又增加了一个……真心推荐给大家这道美味的酥鱼，它的口感酥脆，香气四溢，吃了一次就会爱上它！脆魚是什麼魚？
中山香山古城将迎来蝶变。中山长洲醉龙舞是国家级非遗，也是节假日常见的表演活动。深中通道开通后，石岐乳鸽成为最受欢迎的中山美食之一。如果一座城市有味道，那么中山是甜还是咸？对于珠江口东岸城市的游客来说，石岐乳鸽、东升脆肉鲩、横门海鲜等美食，一定是必尝的味道。
为进一步挖掘中山传统名菜、小吃，传承中山传统烹饪技艺，擦亮“中国粤菜名城”招牌，近日，中山市商务局举办了“寻味中山传承美食——中山十大传统名菜、小吃”评选活动，经各镇街商务主管部门及行业协会推荐、餐饮单位自主申报、网络投票、评审委员会评审、公示等流程，最终评选结果新鲜出炉，小编带你一睹为快!
深中通道。 深圳晚报资料图深圳新闻网2024年6月24日讯（深圳晚报记者 程旭薇 谭雪婷）备受关注的深中通道即将通车，深圳-中山的车程将从2小时缩至30分钟内，这意味着两座城市的联系将愈发紧密，文化和情感的交流也会更为频繁。
