今天上午,海南省级重点会展项目2024沉香花梨国际大会召开新闻发布会介绍大会主要内容及筹备情况。据悉,2024沉香花梨国际大会将于2024年11月29日至12月1日在海南国际会展中心举行,由开幕式、主论坛、分论坛、展览会、拍卖会、大赛、文化活动,以及产业专项推介等多项内容组成。
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划,带你感受文化与舌尖上的海南年味。 春节,承载了中国人对团圆和幸福的期盼。关于过年,每个人都能在充满仪式感的年俗中找到自己的年味记忆。
海南,古称琼州,犹如镶嵌在南中国海的一颗璀璨明珠,自古以来便是海上丝绸之路的重要节点,其饮食文化亦如其地理位置般,独树一帜,融汇中西,饱含深厚的历史文化底蕴与海洋文明的开放性。“椰风海韵,美食琼浆”,海南饮食之精髓,首推椰子。椰子,不仅是岛上的生命之树,也是食文化的灵魂所在。
■ 海南日报全媒体记者 李梦楠编者按在海南,阳光与海风不仅是大自然的馈赠,更是创造美食的魔法。晒干,这一古老而朴素的保存方法,将海南的热带风情凝结在每一道晒干的美食中。从萝卜干的清甜韧劲到芒果干的浓郁果香,每一种晒干的果蔬都承载着一种历史的味道。