配料:花生油250克、干青花椒20克、干辣椒30克、郫县豆瓣酱50克、葱白30克、蒜末10克、红葱头两个或者洋葱半个、姜片20克、生抽50克、鲜辣椒20克、蚝油30克、黄豆酱60克、冰糖10克、五香粉或者十三香3克、精盐2克，熟花生碎30克、白芝麻15克。
鲜肉辣椒酱分类：酱，辣 作者：孙朱朱 创建时间：2012-10-22 15:18:00 描述：用红红的辣椒和肉做了香气浓郁的辣椒酱，用的是我们东北这里常用加了豆瓣酱的方法做了几大瓶，可以用来拌饭、拌面、抹馒头、拌小菜，味道非常的好，我妹妹比较喜欢肉酱，当然不喜欢的也可以去掉里面的
