正果云吞的历史可追溯到二十世纪二三十年代。它皮薄馅料靓、入口鲜香,是水乡广府美食的典型代表。2020年7月,正果云吞被列入增城区第五批区级非物质文化遗产代表性项目。让我们跟随《秀我中国》的镜头,一起感受正果云吞的美食魅力吧!
1月8日下午,“增城十三吃”地方特色小吃国家团体标准发布会在广州市增城区举行。记者在现场了解到,正果云吞、朱村鸡饭、东江鱼包、兰溪濑粉等纳入国家标准的13项增城小吃,此次统一将这13项增城小吃集聚成为“增城十三吃”特色品牌,并对外发布。