而关于张小泉的菜刀能否用来拍蒜的疑问，7月15日晚，张小泉股份有限公司官方微信公众号发布的有关本次“广州诉客事件”情况说明中称:一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，但不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。
前不久，一出“拍蒜门”让老字号张小泉又再一次站上了风口浪尖，体验了一把顶流翻车的滋味。山东商报·速豹新闻网记者发现，不仅是网络平台的搜索榜，即便在东方财富等理财软件中，关于张小泉的话题热度同样居高不下。
作为头部竞品、老对手王麻子在事件发酵的同一日于抖音直播用菜刀拍蒜，整整播了一天时间。不过，后续统计数据显示，此次直播共持续21小时，围观人数一度达到45万，但最终销量其实只有989件，销售额为8.2万元。
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最近张小泉成为热搜上的常客，几个词条读下来仿佛看了场“连续剧”，还是未完待续的那种。张小泉称，一般而言，张小泉的常规刀具是可以拍蒜的，但并不是所有的刀具都适合用来拍蒜，一些硬度较高或者有专用用途的刀具如果用来拍蒜的话，有断刀的风险。
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