来源：【中国社会科学网】随着地中海贸易的重新繁荣和古代地理知识的复兴，13世纪末，热那亚、威尼斯和加泰罗尼亚等地出现了西欧地区最早的航海图鉴。航海图鉴是一种图文并茂的航海指南，主题为彩色海图，饰有船舶、海怪、旗帜、城郭等图案，并在重要地方插入说明。
中世纪欧洲人吃的食物太过粗劣，本身还有保存食物的需求，因此需要大量的胡椒、生姜和桂皮来遮盖住腌咸肉的咸盐味和质地粗糙又不新鲜的肉味，而偏偏欧洲不产这些植物香料，所有的这些香料都生长在亚洲的一小片区域内，很长一段时间以来欧洲人食用的香料都是全靠阿拉伯人作为中间商，在产地和需求地之间进行贸易和货物转运。
你们一行人离开Regensburg乘船沿着多瑙河溯流而上前往PASSAU，航运相比陆路运输成本低廉很多，安全性也更高。中世纪的船基本上沿袭了罗马帝国时期的制式，在发展过程中南北逐渐分化适应不同的水文和航道。
在我看来，欧洲历史从大框架上来说，可以分成这么几个部分：第一，希腊、罗马时期。也就是罗马王政、罗马共和国以及罗马帝国时期。那时候的欧洲是罗马人的天下，如今主宰欧洲的日耳曼人、斯拉夫人、凯尔特人被罗马人称之为北方三大蛮族。至于希腊文明，虽然很重要，但被罗马文明给吞并融合了。
