有了自家弄的腊肠就是任性，想搭配什么就搭配什么 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 自制腊肠200g 青瓜1条 姜适量 蒜适量 酱油适量 盐适量 自制腊肠炒青瓜的做法步骤1. 腊肠切片备用2. 青瓜切细条3. 锅内放入腊肠、姜、蒜一同翻炒片刻4.
黄瓜辣炒香干材料：黄瓜50g、红辣椒5个、香干230g、油40g、盐1.5g、生抽15g、蚝油3g、料酒15g、大蒜籽5g做法1、黄瓜去皮洗净切薄片，辣椒洗净切斜刀，大蒜籽去皮洗净切碎2、香干洗净切条3、热锅倒油，放香干煸至微黄，盛出4、放大蒜籽煸香，放红辣椒爆炒几下5、放黄瓜翻
1. 如图，准备好原材料！火腿肠我只用了半根。2. 姜蒜切碎末，辣椒切段。黄瓜如图去皮后切长条，手残党可以参考我切的方式，我是个切菜手残党。火腿也是这样的切法切短条3. 材料切好，分类4. 锅里油烧热，放入姜蒜干辣椒爆香5. 加入火腿肠翻炒均匀，翻炒到表皮微微变焦6.
中午一个人吃饭，做了一个简单的小菜，味道还不错。材料：黄瓜1根，海鲜肠1根，油适量，盐适量，味极鲜酱油1勺，葱适量。做法：1 黄瓜去皮洗净切成片。2 葱切碎，海鲜肠切成片。3 锅里油热加入葱花炒香。4 加入黄瓜翻炒。5 加入海鲜肠翻炒。6 加点味极鲜酱油翻炒均匀。
