做法步骤1、用水完全浸泡住吉利丁片，放冰箱冷藏2、牛奶加入白糖，隔水加热，搅拌至糖融化取出3、泡软的吉利丁片攥干水分，放入牛奶中，搅拌至融化4、加入蛋黄，搅拌均匀5、过筛，慕斯液会更细滑6、任何你喜欢的水果，打成果泥，加入到奶液中搅拌均匀7、淡奶油低速打至7～8分发，拌入慕斯液中
