有人会说，血蛤里面全是血，长得又这么奇怪营养价值一定不高吧，或者味道一定很差，但事实却是大错特错:本草纲目中有记载:血蛤“味甘性温，功能除了补血外，还可以润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛，主治痰热咳嗽、胸胁疼痛、痰中带血等”，功效之多。
