近日，有关“评分低的店可能更好吃”的话题登上热搜。很多网友在评论区分享了自己在高分网红餐厅“踩雷”，爱吃的餐厅却只有3.5分左右的经历。其实，这一现象的大背景在于一些点评类APP存在分数灌水，好评率失真的情况。很多动辄4.
然而这并非个例，近期多个“网红”餐饮品牌因食品安全问题引发广泛关注。23日，市场监管总局举行新闻通气会，针对近期曝光的“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市6起食品安全案件公布查处情况，要求食品生产经营者进一步落实食品安全主体责任，规范生产经营行为，保证群众饮食安全。
