长江日报大武汉客户端4月11日讯(记者熊诗琪 通讯员熊茜)俗话说,“三月三,荠菜赛仙丹”,今天是农历三月初三,武汉地区素有“荠菜煮鸡蛋”的风俗。记者在天声街生鲜市场内看到,不少来买菜的市民手里都拿着一把鲜嫩的荠菜。李摊主告诉记者,一把荠菜一元钱。
清明时节,桃红李白,杨柳泛青,万物欣欣向荣。此时正是高血压、哮喘等呼吸系统疾病的高发期,人们常出现头痛、眩晕、失眠、健忘等不适症状。民间有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,更有华佗为村民采摘荠菜煮鸡蛋,只食三枚头痛竟已痊愈的故事广为流传。荠菜不仅是一碟美味,更是一味良药。