缺铁,正成为一个世界性的健康问题,铁缺乏症以及因此导致的缺铁性贫血,在世界范围内影响到近20亿人。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》成年男性推荐的铁摄入量为每天 12 毫克左右,18~50 岁女性推荐的铁摄入量为每天 20 毫克左右。
没有铁,我们会头晕、疲倦,甚至影响记忆力和学习能力;但是铁并非多多益善,过量容易引发心脏病、巴金森氏症。据统计全世界大约有30%的人(超过20亿)遭受缺铁之苦。听来很多,不过这20多亿人口中,并不是男女老少都缺铁,最严重的族群其实是女性。
最近这段时间里,世界各国的重工业都不甚太平,特别是作为工业骨骼的钢铁,它是一种重要的工业原料,我们建房子,造汽车高铁,架桥梁,都需要钢铁 ,铁是支撑现代社会的骨架,可以说 没有铁就没有现代文明,全世界每年消耗的金属中,铁占了95% ,在后疫情时代,各国为了尽快恢复经济,纷纷对以往
铁是人体必需的微量元素,我们身体里总共约有4~5克的铁,别看它数量不多,但作用很大!铁是血液系统、消化系统和免疫系统维持正常运转不可缺少的关键营养,近期更有研究表明,铁的多少还会影响到寿命,缺铁的人可能老得更快!
铁在人体内分布很广,几乎所有组织都有铁,以肝脾含量最丰富,肺内含量也很可观。正常成年人含铁总量,男性为50mg/kg体重,女性为35mg/kg体重。体内铁的57%组成血红蛋白,9%在肌红蛋白,少数在线粒体内细胞色素过氧化氢酶及其它细胞色素。
铁是人体所必需的微量元素,对身体有着重要的作用,有促进智力发育、提高身体免疫力、预防贫血等作用。促进智力发育:铁可以参与血红蛋白的合成,可以在一定程度上促进全身的血液循环,缺铁可能影响血液循环,导致脑供血不足,影响智力的发育,因此,补铁一般可以促进智力发育。
到1940年,苏联的钢铁产量已跃居欧洲第二位,世界第三位。1941年-1945年,第二次世界大战期间苏联总共生产了11万辆坦克和自行火炮,其中8万辆是中型和重型坦克,还生产了2.9万架轰炸机和7.8万架战斗机,想想看这需要多么强大的钢铁工业来支撑!