绿豆芽适量,韭菜1把,小米辣2个,葱。配料准备,食用油,盐,鸡精,生抽,花椒粉,白糖,香醋,烹饪方法,1、绿豆芽过凉水清洗一下控干水分备用,2、韭菜收拾干净,凉水清洗干净,然后切小段,葱切段,小米辣切段,
2月4立春,“立春吃4宝,福气又安康”,4宝指啥?立春是二十四节气之首,2月4号就是立春节气了,立春的到来万物复苏,南方的气候已经开始转暖了,这个时候很多植物开始发芽,俗称“春芽”,俗语说:“立春一日,百草回芽”
中伏之后,进补莫盲目,多吃6道“黄金菜”赛过大鱼大肉,钾含量极高,好吃还不油腻,可惜很多人不知道。要知道中伏是一年当中最炎热的天气,这时候出汗多会引起食欲减退、精神不振、身体虚弱等状况,此时肠胃消化也会随之变差,如果盲目的吃大鱼大肉,油腻的食物本身就不容易消化,吃多了对肠胃必然会有一定的损伤了。