如果可以穿越，我一定要回去阻止当时付款的我；如果再有机会，我还是会再人肉背一套回来但没有如果，因为C'est La Vie出行前，给母亲大人交底：这次德国出差，乡下培训5天，没时间购物。锅，还是有机会德亚直邮吧。
网红珐琅铸铁锅？一个铁锅前缀一大堆，其实就是下面这种锅。看着很漂亮，但是这锅具老沉了...看到这个锅，不知道怎么突然想到了搪瓷。我们脑子里的搪瓷...就是小时候用的大茶缸杯子，大花脸盆什么的。其实，搪瓷就是珐琅，珐琅就是搪瓷。但是珐琅，顿时就有一种高攀不起的味道！
伽罗生活出品JALO HOMEJALO HOME ∣ ISSUE 046真好用的锅还得是铸铁锅，有颜值，能传代 | Le Creuset，Staub，Lodge怎么选？我总觉得不锈钢是种没有生命感的材质，所以在败了两个不锈钢锅后，果断投入了铸铁锅的怀抱。
swq012015-11-02 20:43●使用评测前两天，老婆儿子不知道怎么突然发热，在淘宝买了2套牛排和披萨，丢给我弄，顿时让我这个做饭都只会个蛋炒饭的人有种被赶上架的感觉，不过，LD发话也不敢不完成，于是放个度娘，看了点视频教程发现不难，重要的是要个不粘平底锅。
中国营养学会副理事长苏宜香教授指出，使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。传热均匀，热度适中，在烹饪中易与 酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加数倍，从而促使血液新生，达到补血的目的，人体吸收的大量的铁都来自铁锅，铁锅炒的菜带有铁元素，便于人体吸收，但是只有铸铁锅才能在炒菜的时候融入铁元素，精铁锅，钢锅等是不太可能让人体得到所需要的铁的。
身为美食爱好者，一直对澳洲牛排情有独钟，为了在家秀下自己的烹厨艺，也有入手曾经的日系网红铸铁锅，翻车是无法避免的，火候和温度不好掌控，不是煎太熟就是全焦掉，白白浪费了M5、M6级牛排该有的口感，挫败感十足，以至于我毅然放弃了自己煎牛排，铸铁锅也开始长期在家吃灰。
煎牛排，首选铸铁锅铸铁锅是指含碳量在2%以上的铁碳合金做的锅。它导热均匀、保温性好，很适合做煎锅或者炖锅。充分预热后放入牛排，锅身温度不会骤降，反而能让牛排在短时间内被煎熟，锁肉汁的效果很棒。铸铁煎锅有平滑和条纹之分。
因为工作原因，每天在桂林的通勤里程都是120公里，也就是桂林市区到阳朔的距离，而作为一名摩托爱好者，我的通勤工具当然是选择摩托车啦，我的坐骑就是五羊本田猛鸷190X，将近两年风雨无阻，至今里程已经是4万5千公里了，随着最近的露营热潮兴起我也开始搞了一套露营装备，接下来将一一为大家分享我的折腾过程与入手的好物。
